காலை உணவைத் தவிர்ப்பதால் ஏற்படும் பிரச்சனைகள் குறித்து இன்னும் ஆக்கப்பூர்வமான மற்றும் சுவாரஸ்யமான வழியில் விளக்கலாம் வாங்க!
பலருக்கும் காலை நேரம் என்பது ஒரு பரபரப்பான ஓட்டம். கண் விழித்ததும் கடிகார முள்ளை முந்திக்கொண்டு, அலுவலகம், பள்ளி என அவரவர் இடங்களுக்கு விரைபவர் மத்தியில், “காலை உணவா? அப்புறம் பார்த்துக்கலாம்!” என்று அலுமினியப் பேப்பரில் சுற்றியிருக்கும் தோசை அல்லது இட்லியை அலட்சியப்படுத்தும் கூட்டம் அதிகம். ஆனால், இந்த காலை உணவு வெறும் ‘உணவு’ மட்டுமல்ல, அது உங்கள் நாள் முழுவதும் சீராக இயங்குவதற்கான ஒரு மகா சக்தி! இதைத் தவிர்ப்பது என்பது, உங்கள் காரில் பெட்ரோல் இல்லாமல் கிளம்புவதற்குச் சமம். அப்புறம் என்ன ஆகும்? பாதி வழியில் ‘கிர்ர்ர்ர்’ என்று நின்றுவிடுமல்லவா?
காலை உணவைத் தவிர்ப்பதால் என்னென்ன பிரச்சனைகள் வரும் என்று கேட்கிறீர்களா? பட்டியல் கொஞ்சம் நீளம்தான், ஆனால் ஒவ்வொரு பிரச்சனையும் உங்கள் அன்றாட வாழ்க்கையை எப்படிப் பாதிக்கிறது என்று ஒரு சின்னப் பார்வை பார்ப்போம்.
“ஐயோ, தலை சுத்துதே!” – மந்தமான மூளைக்கு ஒரு எச்சரிக்கை!
இரவு முழுவதும் உங்கள் உடல் பட்டினி கிடந்திருக்கும். இந்த நீண்ட இடைவெளிக்குப் பிறகு மூளைக்குத் தேவையான முதல் எரிபொருள் காலை உணவுதான். இதை நீங்கள் கொடுக்கவில்லை என்றால், மூளை சோர்வடைந்து, “நான் வேலை செய்ய மாட்டேன்!” என்று சண்டித்தனம் பிடிக்கும். இதன் விளைவாக, நீங்கள் கவனக்குறைவாக, மந்தமாக, ஒரு விஷயத்தில் முழுமையாக ஈடுபட முடியாமல் தவிப்பீர்கள். பள்ளி மாணவர்களுக்குப் பாடம் மண்டையில் ஏறாது, அலுவலகத்தில் முக்கியமான முடிவுகளை எடுக்க முடியாமல் தடுமாறுவீர்கள். சர்க்கரை இல்லாத டீ குடித்தது போல, ஒரு சுவாரஸ்யமே இல்லாமல் இருக்கும் உங்கள் நாள்.
“அடிக்கடி பசிக்குதே, என்ன செய்யலாம்?” – எடை கூடும் அபாயம்!
காலை உணவைத் தவிர்த்துவிட்டால், அடுத்த வேளை வரைக்கும் ‘கல்தோன்றி மண்தோன்றா காலத்து மூத்த குடி’யாக பசி உங்களை வாட்டி வதைக்கும். பசியின் பிடியில் சிக்கி, மதியம் அதிக அளவு உணவை உள்ளே தள்ளுவீர்கள்.
அதுமட்டுமல்ல, உடல் தனக்கு உணவு கிடைக்காததால், கிடைக்கும் ஒவ்வொரு கலோரியையும் பிடித்து வைத்துக்கொள்ளும். இது நாளடைவில் உடல் எடை அதிகரிக்க முக்கிய காரணமாகிவிடும். “நான் ஒண்ணுமே சாப்பிடலை, ஆனாலும் குண்டாகிட்டேனே” என்று புலம்புபவர்களில் நீங்களும் ஒருவராக இருக்கலாம்!
“மூட் அவுட்… யார் கூடவும் பேசப் பிடிக்கலை!” – மனநிலை மாற்றங்கள்!
பசி என்பது வெறும் வயிற்றுப் பிரச்சனை மட்டுமல்ல, அது உங்கள் மனநிலையையும் பாதிக்கும். காலை உணவைத் தவிர்ப்பதால், இரத்த சர்க்கரை அளவு குறைந்து, மனநிலை மாற்றங்கள், எரிச்சல், பதட்டம் என பல உணர்ச்சிகளுக்கும் ஆளாக நேரிடும். சும்மா இருப்பவர்களை எல்லாம் சீண்டி, சண்டைக்கு இழுக்கும் மனநிலையில் இருப்பீர்கள். உங்களைச் சுற்றியுள்ளவர்களுக்கும் இந்த ‘பசி கோபம்’ பாதிப்பை ஏற்படுத்தும்.
“சுறுசுறுப்பே இல்லையே!” – நோய் எதிர்ப்பு சக்திக் குறைவு!
காலை உணவு என்பது உடலுக்குத் தேவையான ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குகிறது. அதைத் தவிர்ப்பதால், உங்கள் உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி பலவீனமடைந்துவிடும். இதனால், சிறிய நோய்த்தொற்றுகள் கூட உங்களைத் தாக்க வாய்ப்புகள் அதிகம். சளி, காய்ச்சல், இருமல் என அடிக்கடி மருத்துவமனைக்குச் செல்ல வேண்டியிருக்கும். உங்கள் உடல் ஒரு போர் வீரனைப் போல, நோய்களை எதிர்த்துப் போராட வேண்டுமானால், காலை உணவுதான் அதற்குத் தேவையான போர்க்கருவிகள்!
“சர்க்கரை ஏறுது, இறங்குது!” – நீரிழிவு அபாயம்!
காலை உணவைத் தவிர்ப்பது, இரத்த சர்க்கரை அளவில் பெரும் ஏற்றத்தாழ்வுகளை ஏற்படுத்தும். இது காலப்போக்கில் இன்சுலின் எதிர்ப்பை அதிகரித்து, நீரிழிவு நோய் வருவதற்கான அபாயத்தை அதிகரிக்கலாம். ஏற்கனவே நீரிழிவு நோய் உள்ளவர்கள் காலை உணவைத் தவிர்த்தால், அது அவர்களின் சர்க்கரை அளவை மோசமாகப் பாதிக்கும்.
“வயிறு ஒரு மாதிரியா இருக்கு!” – செரிமானக் கோளாறுகள்!
முறையான நேரத்தில் உணவை எடுத்துக்கொள்ளாதபோது, உங்கள் செரிமான மண்டலம் குழப்பமடையும். இது மலச்சிக்கல், அஜீரணம் போன்ற பிரச்சனைகளுக்கு வழிவகுக்கும். வயிறு சுத்தமாக இல்லையென்றால், நாள் முழுவதும் ஒருவித சங்கடத்துடனேயே இருப்பீர்கள்.
“காலை உணவு ஒரு முதலீடு!”
சுருக்கமாகச் சொல்லப் போனால், காலை உணவைத் தவிர்ப்பது என்பது உங்கள் ஆரோக்கிய வங்கியில் இருந்து பணத்தை எடுப்பதற்குப் பதிலாக, அதிலிருந்து பணத்தை வீணாக்குவதற்குச் சமம். ஒரு சின்ன முதலீடு (காலை உணவு) உங்கள் அன்றாட வாழ்க்கையைச் சீராகவும், மகிழ்ச்சியாகவும், ஆரோக்கியமாகவும் வைத்துக்கொள்ள உதவும். நாளை காலை, அலாரம் அடித்தவுடன் எழுந்து, ஒரு கப் காபியுடன் ஒரு ஆரோக்கியமான காலை உணவைச் சாப்பிடத் தயாராக இருங்கள். அது உங்கள் நாளை மட்டுமல்ல, உங்கள் வாழ்க்கையையும் அழகாக்கும்!